गगनयान मिशन के लिए इसरो ने तैयारियां तेज कर दी हैं । इसके लिए अंतरिक्ष यात्रियों को 7 दिन तक क्या कुछ खाना है। इन सभी चीजों का ध्यान रखा जा रहा है।
रक्षा अनुसंधान एवं विकास संगठन की मैसूर स्थित रक्षा खाद्य अनुसंधान प्रयोगशाला ने अंतरिक्ष यात्रियों के लिए करीब 25 तरीके की खाने की सामाग्री तैयार कर रहे हैं जो किसी भी स्थिति में खाने योग्य गर्म हो जाती है।
इस खाद्य सामाग्री का प्रदर्शन हाल ही में भारतीय विज्ञान कांग्रेस 2020 के दौरान डीआरडीओ पवेलियन में किया गया। अंतरिक्ष यात्रियों के लिए वैज्ञानिक किस प्रकार खाद्य पदार्थ तैयार कर रहे हैं और क्या कुछ होगा खाने में इसकी ज्यादा जानकारी के लिए वीडियो की लिंक पर जाएं।